村民在大棚内采收香菇（图片来源：黄河新闻网）

2025年11月18日，在山西省临汾市襄汾县邓庄镇邓庄村食用菌培植基地，村民在大棚内采收香菇。

近日，山西省临汾市襄汾县邓庄镇邓庄村食用菌培植基地的14座大棚香菇陆续进入采收季节，村民正忙着开展采收、烘干、分拣、装筐、销售等一系列作业，大棚内外、加工企业一派忙碌的景象。

近年来，邓庄镇邓庄村依托农村集体经济组织模式，大力发展食用菌特色产业，建成了占地10余亩的食用菌培植基地，每年可产香菇3.5万公斤，在壮大集体经济的同时，也带动了村民家门口就业增收。（记者李现俊 胡丽香）