鲜荞烧肉炒河虾
主料：鲜荞菜、河虾、烧肉、韭菜花
辅料：姜、葱、蒜片、红黄彩椒、酸荞头
调料：盐、生抽、米酒
烹饪流程：
1、将河虾剪去爪和须，下高油锅中炸透、烧肉切条煎香。
2、起锅下姜、葱、蒜片，下盐放荞菜煎香，小量米酒爆香。
3、再下韭菜花、河虾快速炒匀，再放烧肉和红黄彩椒条，最后放酸荞头调味。
4、打芡加生抽，适量翻炒即可出锅。
（特约撰稿：红厨红菜栏目组）
编辑:秦立玲
更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。
长按二维码关注精彩内容
