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2014中国乡村之声 > 精彩文章

[看市场]天气影响海产品涨价 虾价格涨三成

2014-04-05 10:16  来源:中国广播网  说两句  分享到:

  编者按:东、海南等地向来是我国水产虾的重要养殖基地,但从3月底开始连续的暴雨强对流天气,给这些省份的虾苗养殖带来巨大损失。暴雨中的虾苗养殖正在遭遇哪些困境?随着市场成品虾价格一路走高,养殖户能否趁机加大虾苗养殖规模呢?  

  央广网4月5日消息(记者白晨)中国乡村之声《三农中国》报道 广东、海南等省近日连续遭遇强对流和强降水天气,部分地区出现了冰雹。这场突如其来的大暴雨给正处在放苗季节的虾苗养殖业造成了影响。据媒体报道,广东江门新会部分地区超过80%的虾棚受损,中山板芙的许多虾苗开始发病死亡。深圳联华种苗有限公司的李经理表示,除了对个别地区的养殖设施造成损失,大暴雨将普遍影响广东地区虾苗的成长速度。 

  李经理:它的温度、盐度对虾苗的影响比较大,虾苗长得会比较慢。下雨的话,我们的出苗就会比较差,因为温度比较低,你放苗下去它也不会长。下雨的话主要会影响它的盐度,因为盐度本来就比较低,雨水下来越来越低的话,虾苗存活率也会有一点影响。

  考虑到暴雨可能导致虾苗成长迟缓,许多虾农都计划推迟放苗的时间。珠海聚农水产养殖专业合作社负责人夏小平说,目前大家都在等待天气稳定再进行放苗。  

  夏经理:“暴雨的话一般的虾苗放下去的话应激比较厉害。露天养殖的话最快会受到影响的,可能会推迟一下,大概8号吧,看天气预告8号是比较稳定了,不怎么下大风大雨的话就可以下苗了。”  

  放苗时间延后,让本该红火的虾苗市场行情走低。据中国水产科学研究院研究员周鑫介绍,推迟放苗导致采购量大跌,所以价格也暂时下降了不少。

  周鑫:“现在看上去,天气整个方面比较反常,很多农户确实放苗推迟了。现在苗价也很低,大概一代苗也就110,普通苗就40块钱左右。因为天气不好,有的池塘都给淹掉了、垮掉了,所以农户要准备池塘,等天气好转才能放苗,所以天气不正常情况下,苗比较难消,价格下跌。这个影响是暂时的,我相信后面会慢慢正常起来。现在的苗价都很不正常。天气稳定,苗的质量上来,价格自然而然就会上去。”

  在广东虾苗主产区珠海,今年的虾苗价格比去年涨了两成。专做种苗生产的广东湛江德海实业有限公司的陈生经理介绍,虾苗供应量本就不充裕,而今年的暴雨极端天气又增加了虾苗养殖的困难。据陈生经理预测,供应紧张将是今年虾苗市场的大趋势。 

  陈生经理:“虾苗肯定会紧张,因为这些养殖户受损的面临重新放苗。今年整个市场比去年要紧张。因为今年开始,南方的温度比较低,养殖户放苗比去年有所推迟,北方呢温度有点高,比去年应该提前,这两边都往中间去凑,都感到一块儿,所以今年的苗比较紧张.” 

  受到虾苗的影响,成品虾的价格也一路走高。与去年同期相比,各产区的虾价均呈现较高的涨幅。以广东湛江为例,近期每斤40支规格的南美白对虾平均报价为每斤39元,与去年同期的19元相比,涨幅达到100%,预计未来,成品虾还将保持高价。  

  面对强劲的市场走势,养殖户能否趁着这个时机加大虾苗养殖规模?周鑫研究员认为,虾苗养殖虽然利润大,但是风险也高。如果遇到类似近日广东的暴雨天气,损失需要农户自己承担,所以着手养殖需谨慎。     

  周鑫:“ 我们希望农民在选择养殖品种的时候,不要大家一窝蜂。必须要了解市场变化,要不然随大流的话有时候会冒很大的风险。规模化养殖肯定会有病害爆发。病害比较严重,风险在明显地增加。所以国家的支持力度可能也不是很大,农民会担很大的风险,为了生产虾苗。可能利润并不高,但是承担的风险非常大。所以希望政府能够协调。因为现在农民比较盲目,看到什么赚钱就拼命推广面积、扩大面积,这样对产业的稳定发展不是太有利。”

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编辑:孟超

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