央广网北京8月19日消息（通讯员溥丹婷 张潇元 陈晓萌 周建荣 摄影陈国玺）8月8日早晨八点半，南望云厦实践队一行人从龙陵出发，向云山深处的高原驶入。一路上山高林茂，山路崎岖，蜿蜒曲折，从龙陵县城到平达乡小河村，花了两个小时不止。虽说路途遥远沉闷，但山清水秀的沿途风景为旅途增色不少，对茶场自然环境的期许也更加强烈了。
龙陵县云山深处高原农业发展专业合作社位于平达乡小河村。小河村位于平达乡东边，现有农户187户，有乡村人口671人，其中有641人为农业人口。目前小河村基础设施较落后，村庄道路均为土路，晴通雨阻，给群众的生产生活带来很大不便，也给打赢脱贫攻坚战带来极大困难。要致富，先修路，希望幸福路能早日通向村里。
正值雨季，实践队到达茶厂后，山林高岗锁雾，深谷疑云，群山间茶厂坐落在山间屋舍俨然，水库蜿蜒盘踞山脚。屋前绿水环绕，屋后美妙青山，此乃仙家之境。茶厂背后再无房舍，山间掩映着丛丛簇簇的各色林木，但最为夺目的是茶庄窗前就可见的整整齐齐的排排茶树。在整洁的会议室里，我们围绕在红木茶几前，品尝着茶厂负责人为队员们泡好的小河红茶，茶具精致奇巧，茶香清香四溢，拿起茶杯，茗香扑鼻，茶汤红润清丽，洗去了队员们翻山越岭的疲惫。
短暂的座谈过后，实践队员们了解到，小河茶厂的茶已经远销云南各地，甚至有些也出口东南亚。但是说到市场推广，负责人表示，这也是茶文化的推广，是一个渐进的过程，虽然小河茶厂的茶已在当地小有名气，但还是任重道远，希望厦门大学叩鼎师生创业团队研发的我知盘中餐平台，能够助力，将茶叶推向全国。
随后，队员们在负责人的带领下亲身走进后山茶园。茶园小道越走越长，宁静的感觉也越来越纯，走过一片松林突觉到这才是于这片“无人之境”相匹配。茶农的悉心照料和打理，毫无疑问这条人工小道已经溶化为这片自然之物的坚实路基。雨后，茶农甚少，遍野茶园之间一两个人员在林间打理，负责人向队员们介绍到他们会从茶农手中收来原料，进行市场化加工出售，随着企业规模的扩大和市场占有率的提高，带动了周边群众增收致富。茶厂采用“企业＋基地＋农户”的运作方式，与农民合作，实行了“定向扶持、定向收购、定向服务”的生产模式，无偿提供茶苗、签订鲜叶收购合同、聘请科技人员专项服务辐射区域的生产模式，有效的降低了茶农的生产风险，提高了辐射区域新植、低改、建设除此之外，小河茶厂还建立了龙陵县平达乡茶叶协会一个，该协会有成员110人，涉及38个茶叶加工企业和72个种植大户，是龙陵县实力较强的茶叶专业合作组织，协会按照“民办、民管、民受益”、“利益共享，风险共担”的原则，以服务成员、谋求全体成员的共同利益为宗旨，实行自主经营，民主管理，盈余返还。的确，好的农村发展模式能够助力农村早日脱贫致富。
最后队员们走进加工厂了解制茶流程。在调查采访中，负责人介绍到目前茶厂引进大量设备以提高产品质量，按照无公害食品茶叶加工流程，严格遵守加工规范和工艺标准。
在深入了解合作社的发展现状后，队员们发现合作社的发展模式有效带动周边茶农的发展，接下来将利用厦门大学我知盘中餐平台，帮助茶园注重发展品牌效应增强辐射作用，将原生态茶品和茶艺带出山林，走进市场，不断扩大销量，加快实现农户的脱贫致富。
《军人一分钟》
