央广网北京7月24日消息（记者李伟民）据中国乡村之声《三农中国》报道，您知道中国哪些地方的大米最好吗？答案会很多，但对这个地方的大米质量，相信大家都无异议。这就是东北大米。东北大米因口味佳、质量好，深受广大消费者的喜爱。
但是东北种植水稻，一年仅能生产一季稻米，种植户的收入有限。为了提高种植受益，也为了响应我国当下减少化肥、农药、除草剂用量的“三减”行动，东北现在多地开展了稻田综合种养模式的探索。
记者近日到黑龙江调查采访发现，综合种养模式的发展确实能给稻农带来较好的增收前景，但是其中隐藏的风险和困难也不容忽视。
和别人的水稻田不同，秦同军的稻田用细细的网圈了起来，在每一块水稻田的边上，都有一间木屋，透过小木屋的窗户，里面满满地全是灰色的、叽叽喳喳叫的小鸭子。
记者：这么多！
秦同军：这不算多，你看前面那三个，里面全是满满的。
在水稻田里养鸭子，这是黑龙江省富锦市正在推广的一种综合种养模式。养了鸭子之后，秦同军说，稻田里的害虫和杂草大部分被吃掉了，水稻田内基本不用喷洒农药。
秦同军：这玩意防草也挺好。就是在草似熟似不熟的时候，鸭子放进去之后，经过踩踏和活动，草就没有了。特别是对减药这方面，害虫刚一起，在叶面上，基本鸭子一过去之后，全都给拿下了。
鸭子的排泄物直接进入水体，相当于为水稻田施了肥。
记者：水稻还施肥吗？
秦同军：我的水稻不施化肥，有机肥得用。能改良土壤，也能养地。
记者：排泄物直接排进田里？
秦同军：直接排到池塘里。这是真正的有机肥。对地里的活化土壤，特别好，特别透气，你看我这水稻，基本上是没放肥料，基本上一点有机肥，然后就靠鸭子的粪，水稻长得比上肥的都好。
富锦市农业技术推广站站长张明秀总结稻田养鸭模式：有杀虫，除草，活水，卖大米四种功效。
张明秀：就像那鸭子，杀虫，除草，活水，卖大米。四项，全做到了。
而且选用的麻鸭子在防疫方面也不用有所担心。
秦同军：吃饱的就不回去了，就都走了，饿了的就回来吃。基本不用什么防疫。在防疫的这方面基本不用，在稻田地里养鸭子，不像在屯子里养，菌特别大，这里基本没有菌。我跟畜牧局也沟通过。
不过，鸭子的数量是有限制的，现在，秦同军的稻田里是一公顷150只。
秦同军：必须得麻鸭子，麻鸭子长不大，野外生存能力强，家里养的大白鸭子不行。一公顷标准量是150只。多了就不行，水稻苗就踩踏死了。少了也不行，少了对除草、防虫、取暖起不到太大的作用。必须要按照标准。
由于养了鸭子以后，水稻田不用上化肥和农药，秦同军的大米也获得了绿色食品标识，已经有了一批忠实的消费者。
秦同军：去年有两个山西的消费者买了我的产品，今年就不断地从我这订货。现在我这个鸭稻米，绿色绿标也下来了，今年开始注册有机商标。
但是，他对于一只平均2-3斤重的鸭子只能卖30元钱很不满意。他觉得这些鸭子还有提价的空间。
记者：鸭子都销售到什么地方？
秦同军：今年准备包装，做深加工。卖给城里烤鸭店，烤鸭店本来卖的就是烤好了现成的，才20块钱一只，咱们这个不太合适。我觉得经过合作社包装之后再卖出去，是最好的。今年有人来合作，做成熟鸭子，真空包装，完了再销售。
在黑龙江农垦建三江管理局洪河农场，今年开始尝试在有水稻田里养殖泥鳅。洪河农场第六管理区主任陈宏民用网兜将泥鳅从水里捞了出来。记者看到泥鳅已经不小，但是陈宏民说，这里成熟的泥鳅大小还差很远。
陈宏民：养100天，养到一斤十六七尾。鱼苗一斤是800尾。
水塘里有一处网兜专门饲养着成熟的泥鳅，个头大概两根手指那么粗。
除了个头大，这种泥鳅还有另一个特点。记者看到，水稻田边的水塘里，水面上翻动着许多泥鳅。和一般的、常见的泥鳅不一样，这种从南方引进的台湾鳗鳅也不会钻入泥里。
陈宏民：这个品种生长得快，口感也比较好。它不往泥里钻，因为当初在做这个项目的时候考虑到了这个问题，本地野生泥鳅，放在地里，秋天打不出来，在泥里。这个品种只在泥的表层。
记者所在的稻田是洪河农场用以种植有机水稻的稻田。陈宏民介绍，由于泥鳅的帮助，这块稻田的水稻长势要好于其他有机水稻地块。
陈宏民：地里因为泥鳅鱼的活动，没有什么草。因为泥鳅吃草的嫩芽，和草籽。它的粪便提供了有机肥。
记者注意到。从颜色上，泥鳅所在的稻田颜色要深于其他地块。
这样，一块稻田既能产出高价有机稻米，还能出产泥鳅，经济效益也还不错。
陈宏民：我们一亩地投放是2万尾鱼苗，然后秋天长成了成鱼的时候，一斤是十六七尾。我们签订了订单，保底价是10块。一亩地产值泥鳅鱼一万块。当时我们签订的订单是上不封顶，随行就市。养殖成本在6000元左右。利润有4000块。水稻加上泥鳅鱼两项的利润是5000块。
泥鳅从引进鱼苗开始，除了要定期来投放泥鳅饲料以外，没有其他的人工和成本投入。对种植户来说，陈宏民认为小面积可以推广。
陈宏民：这个东西，它不适合一户大规模地养殖。因为面积大就需要大量的人工。需要精心地人去养。如果就是自己家两口人，养个三十亩、五十亩就够用。
不过，如同秦同军发展稻鸭工作一样，洪河农场的鳅稻工作过程中也有许多不容忽视的难题。首先就是水产养殖的技术风险。
淡水养殖鱼类发病等问题复杂多变，需要养殖者有丰富经验。洪河农场的解决方案是要求鱼苗企业提供技术员。
陈宏民：去年我们跟他们企业签的合同，在合同里约定的，使用鱼苗，必须给我无偿地提供技术服务，而且长期地要在这里，主要就是担心技术，这一方面咱们不懂。怕出现问题解决不了，今年春天的时候就有鱼的得了肠道疾病。
另外，养殖鳗鳅虽然普通井水就可以养殖，但是对水质也有一定的要求。
陈宏民：井水就可以，但是得调节水质。调节PH值，里面水藻的程度。进地调节就可以，水在进地之前我们都做了实验，需要怎么调就进去再调。
对于洪河农场来说，当地逐年改善的自然生态环境还带来了另外一个头疼的问题——鱼的天敌，水鸟。
陈宏民：水鸟是它的天敌，我们也在想办法解决。前期一个是放鞭炮，包括扎稻草人，插红旗。损失很大，鸟一天就能吃很多。两三个小时就能吃掉一二百条鱼。任由他们吃，这个鱼就是给他们养的了。
陈宏民介绍，鳗鳅的成本线在损失率的35%左右。
陈宏民：在投放鱼苗的时候，计算产值的时候，有损失率，包括鱼的自然死亡，包括天敌的损害，损失率在20%。如果超过35%得话，基本上就没有什么利润了。
通过采访，记者了解到，目前水稻田里发展综合种养模式，在各地还有许多不同的探索。虽然能够带来额外收益，但是相较于传统种植，发展综合种养模式成本大、技术复杂、风险也有所提高。建议农户在掌握技术、详细了解市场行情之后再进行投入，避免不必要的损失。
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