七月流火 黄花变金:来大同县游花海 人民网太原7月8日电 七月流火,黄花变金。在山西省大同县,黄花已进入采摘期。该县现有黄花12万亩,实施“贫困户人均一亩黄花”的扶贫攻坚战略正在扎实推进。 此外,政府为农民找销路,引技术,解决黄花种植大户在采摘期用工难的实际困难特成立黄花办,现将真空包装的鲜黄花借助电商平台,远销京津。黄花的深加工,黄花酱、腌黄花,口味独特。还与大同市的餐饮企业合作开发了黄花汤、干炸黄花、黄花丸、白灼黄花、酥脆黄花卷、黄花烧麦等二十多个花色菜品,形成了独具特色的黄花宴。 赏黄花,摘黄花,游花海。漫山遍野的黄花不仅是一道亮丽的风景,也成为大同县一张特色名片。(赵芳 孙进军)