(视频由内蒙古自治区文化和旅游厅提供)

苍茫天地,万物生息。

不管身居何处,一方水土滋养出的一方食俗,如同天生血脉,流淌在味蕾,也萦绕于心间。挥之不去,化为思念。

岁月更迭,生命往复,这是谁都逃不开的命数,但有一种力量,却能让滋味穿越时光,历久弥新。

从游牧到农耕,从草原到名城,内蒙古人的饮食当中,隐藏着风尘仆仆的生活智慧,和代代相传的处世哲学。或繁或简,身教言传。