目前正值大连市露地大樱桃果实发育关键期。记者从市气象台获悉，今年5月全市平均气温略低，旅顺、金普新区和瓦房店等大樱桃主产区盛花期平均气温较去年同期低1℃～2℃，使今年露地大樱桃成熟期比去年略晚。预计“明珠”6月上旬率先亮相，6月中旬至7月上旬美早、萨米特和晚红珠等中晚熟品种陆续上市。

　　大连大樱桃为什么好吃？大连地处辽东半岛最南端，以低山丘陵地貌为主，沙质土占26.45%，疏松透气，土壤pH值6.0～7.0，极其适合大樱桃生长。受海洋调节作用，大陆性气候与海洋性气候两种特征兼备，是我国乃至世界樱桃最佳栽植区之一。冬季无严寒，能够满足露地大樱桃安全越冬；春季气温回升缓慢，大樱桃发育期更充足；生长期昼夜温差条件有利于糖分和干物质积累，种植的大樱桃果个大、品质优。“大连大樱桃”已获农业部国家农产品地理标志认证和全国农产品区域公用品牌。

　　大连是全国范围内引进种植甜樱桃最早地区之一。上世纪60年代，市农业科学研究院率先开展甜樱桃种质资源收集与新品种选育工作，利用有性杂交和芽变选种等技术手段，培育出具有优质、大果、丰产、广适等特点的一系列新品种，实现果实熟期、果实品质、果实重量方面的创新。