央视网消息:仓廪实,天下安。一直以来粮食都是立国安邦的重中之重。新冠肺炎疫情发生以来,部分国家停止出口大米使得“粮食危机论”卷土重来,部分消费者也开始囤粮。我们的粮食储备情况如何?

  位于上海市闵行区的中储粮上海直属库占地面积约500亩,有高大平房仓、平房仓、楼房仓、浅圆仓、筒仓等五种类型的仓库共110间。目前,上海直属库管辖中央事权粮油65.6万吨,其中,库内实际储存粮油43.5万吨,可供400万市民吃半年以上。

  中储粮工作人员告诉记者,虽然还保留着人工检查粮情的工作机制,但上海直属库早已成为集粮情远程监测、智能出入库监管、库存数量监测等于一体的信息化现代粮仓。每个仓内都有全方位实时在线监控系统,高清摄像头下可以将仓内图像放大23倍,每一颗粮食都能清晰可见。

  工作人员告诉记者,目前粮库采取的是氮气气调的绿色储粮方法。每年都会向粮仓内打入98%以上浓度的氮气并封闭28天以上,所有的微生物、虫害和粮食本身,都会在缺氧的状态下抑制生命迹象,从而达到保质保鲜的效果。同时,埋在粮食中的测温电缆保证了对底部粮食质量的监控。