四川一沃尔玛食用鱼检出孔雀石绿过量摄入可致癌

2016-08-27 09:15:00 来源：成都商报

　　时隔一年，世界连锁巨头沃尔玛(四川)再次因检出致癌物孔雀石绿而登上黑榜。

　　近期，四川省食药监局组织抽检酒类、冷冻饮品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用油/油脂及其制品、水果制品等8类食品共计607批次样品。其中，不合格样品22批次，主要为酒类和水果制品中违规添加甜蜜素、糖精钠。同时，抽检信息显示，沃尔玛(四川)百货有限公司绵阳跃进路分店的一批次活鳊鱼检出孔雀石绿。记者注意到，去年8月，沃尔玛(四川)百货有限公司德阳天山北路分店一批次活钳鱼同样因检出孔雀石绿被四川省食药监局通报。

　　据悉，孔雀石绿是一种杀真菌剂。为让鳞受损的鱼延长生命，在运输和销售过程中，不法商贩使用孔雀石绿。但是孔雀石绿具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用，过量摄入可致癌。2002年，我国农业部门将其列入《食品动物禁用的兽药及化合物清单》，禁止在食用动物中使用。

　　昨日下午，沃尔玛(中国)投资有限公司区域事务经理朱海平表示，“对于商场销售的生鲜食品，公司严格按照国家法规，查验供应商的相关资质证明。在得知相关商品抽检不合格信息后，我们立即下架并停止销售，正在全力配合政府部门开展调查，并根据政府指引和调查情况采取进一步行动。”

　　四川省食药监局提醒市民，如在市场上发现或购买到公布信息中所涉不合格产品时，请拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。

编辑：王丹蕾

关键词：孔雀石绿;沃尔玛;药监局;食品动物;不合格样品;天山北路;糖精钠;甜蜜素;致突变;致畸

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