央广网长春8月14日消息（记者刘源源）第六届世界淀粉产业大会暨中国工程院绿色生物制造产业论坛14日在长春召开。大会聚焦生物技术，引领玉米深加工行业实现绿色发展。19位中国工程院院士、国内外专家学者出席。

　　作为行业国际高端盛会，会议吸引了500余名来自政府机构、中国工程院、国内外生物发酵、玉米深加工领域重要企业代表和行业精英。大家共同研讨行业现状，探寻未来发展机遇。

　　玉米深加工产业是农业与食品加工业的支柱产业之一，在国家粮食产业政策调整新背景及中美贸易摩擦新常态下，如何抓住科技创新重要机遇，借助生物制造技术，优化产业结构，开发绿色工艺，提升行业整体竞争力，已成为玉米深加工产业的共同面临和亟待解决的问题。

　　本次会议主题是“绿色生物制造”，国内外的20多位专家学者通过主旨报告、专题研讨、科研成果及技术交流等，对宏观经济环境、市场行情展望、金融市场运行、未来发展趋势等议题进行了深度讨论对话，分享了对于政策的解读以及最新工艺技术、实际案例应用等。中国工程院院士孙宝国、岳国君及美国工程院院士Jay Keasling，围绕“生物技术助力玉米深加工产业发展”主题，从不同角度与大家进行了分享。

　　大会主席、中粮集团总工程师佟毅，从“生物+数据”的创新技术角度，系统阐述了60余年来中国淀粉及淀粉糖产业的发展路径。中国玉米加工行业较欧美国家起步较晚，初期技术落后、设备依赖进口、加工水平不高，与国际竞争差距较大。经过几十年发展，在经历了起步-转轨-跟跑-并行阶段后，在现代生物技术应用及设备工艺的持续创新等领域不断进步，尤其以生物浸泡、酶促分离、高浓液化、高效治污、生物饲料、大数据技术等六大创新技术为驱动，解决了行业众多生产技术瓶颈问题，同时实现了高效治污和降耗节能，提升了行业的绿色加工水平。

　　目前，中国玉米加工行业整体加工水平、产品结构及质量、生物技术及设备自主创新能力大幅提升，已整体达到国际先进技术水平，进入了以“生物+大数据”等关键技术领跑的阶段。来自中国生物发酵产业协会，江南大学与中科院等科研院所，以及来自法国罗盖特、日本长濑集团等国外重点企业代表，围绕生物技术引领创新发展角度，为行业发展带来先进的技术展示和发展建议。

　　在“绿色制造 助推行业转型升级”为主题的高端对话环节，中粮生化、国投生物、嘉吉中国、山东金玉米、阜丰集团等行业龙头企业代表，从企业自身通过绿色制造助推转型发展的实践出发，和代表进行深入讨论，为行业发展提出切实有效的宝贵经验。

　　面对“新环境、新市场、新趋势”，第六届世界淀粉产业大会暨中国工程院绿色生物制造产业论坛以“新技术、新思路、新工艺、新成果”为核心，通过思想交流和观点碰撞，探讨生物制造技术的创新及其在产业绿色发展中的应用，拓宽了新时代玉米深加工产业的发展思路，将进一步引领玉米深加工产业向健康有序、高质量、可持续方向快速发展。