央广网珠海9月27日消息（记者郭翔宇 通讯员金宁 吴晓伦）高档的鱼生酱油、调味酱料，高端的啤酒和饮料产品，香气四溢的牛油曲奇、蛋卷……这些昔日供港澳、输欧美的优质出口食品今日摆上了珠海市商超的货架。珠海检验检疫局精准帮扶、严格把关，为珠海百姓优选了一批出口食品内外销“同线同标同质”（以下简称“三同”）企业，并于９月２３日联合珠海市发改局、商务局和食药监局在珠海汇优城开展了“三同购物节”活动，珠海检验检疫局副局长陆山亲临现场指导。
同日，珠海检验检疫局举行了出口食品内外销“三同”工程新闻发布会。珠海检验检疫局认证监管处处长曾伟强介绍了“三同”的实施背景，通报了珠海市“三同”工程总体推进情况和阶段性成效。
“同线同标同质”是指出口食品企业在同一条生产线上，按照相同的标准生产出口和内销产品，从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。近几年来海购、海淘持续升温，据统计我国境外年消费超过１万亿元，其中大部分是奶粉等食品消费。究其原因，主要是消费者认为内外销食品存在“标准差异”，对国内食品的质量安全缺乏信心，其次是对于高端食品消费品缺少国内的购买渠道。为落实国家供给侧结构性改革，促进国内相关产业的质量提升和转型升级，帮促出口企业统筹国内国外两个市场，促进消费回流，２０１６年，国家质检总局正式在出口食品企业中全面启动了内外销“三同”工程。
据悉，珠海地区共有出口食品生产企业５３家，主要国外市场为港澳、美日和东南亚等。２０１６年“三同”工程启动以来，珠海检验检疫局对我市出口食品企业逐一开展摸底调研，了解企业内销转型的需求和困难。在前期调研摸底的基础上，珠海检验检疫局制定了帮扶方案，确定重点帮扶对象，指导企业建立完善危害分析与关键控制点体系（ＨＡＣＣＰ）和食品防护计划，并鼓励企业获得外部认证，利用先进的质量管理工具统一内外销产品的质量管理水平。通过推进“三同”工程，我市出口食品企业质量管理水平得到显著提升，目前共有２７家企业通过ＨＡＣＣＰ和／或食品安全管理体系（ＦＳＭＳ）及英国零售商协会（ＢＲＣ）认证，认证覆盖率达５０％。
珠海检验检疫局还积极发挥检验检疫政策、技术、信息优势，重点开展企业国外目标市场技术法规、标准的宣贯、培训和对标提升活动，共计培训２３０多人次。与此同时，珠海检验检疫局进一步优化流程，缩短出口食品备案许可办理时间，实现备案办理“无纸化”，做到企业足不出户即可完成备案；强化食品农产品认证监管，在出口食品备案许可办理过程中采信企业ＨＡＣＣＰ认证结果和自我声明，避免企业因等待评审不能出口，实现出口“零等待”。
经过不懈努力，６家重点帮扶的出口食品企业达到“三同”标准，成功上线国家认监委“三同”公共信息服务平台，其生产的具备出口品质的内销产品共计２８种投放国内市场，满足国内消费者的中高端消费需求。“三同”工程有力促进了我市食品内外销快速增长，经济效益初显。今年１－８月份，６家“三同”食品企业出口额达１．０７亿元，同比增长７．４％；内销１．９６亿元，同比增长６．３％，其中４家“三同”食品企业同比增长１０％以上，最高内销增长达２６％。
下一步，珠海检验检疫局将落实中共中央、国务院发布《关于开展质量提升行动的指导意见》的指示精神和国家质检总局的工作部署，推进“三同”工作进一步深入开展，一是指导帮助更多的出口食品企业建立国际通用的质量管理体系，发挥认证认可质量基础作用，促进企业质量提升。二是强化宣传，拓宽渠道，通过开展“三同”进商超、进社区、进校园、进机关活动，引导全社会充分认识“三同”工作的重要意义，增加消费者的获得感，彰显“三同”工程的社会效益和经济效益，吸引更多的出口食品企业投身“三同”工程，更多的消费者购买三同产品。三是联合地方政府形成更大合力，发挥出口食品“三同”企业的标杆示范作用，推动“三同”工程和地方经济建设有机融合。
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