央广网北京11月22日消息（记者陈锐海）11月22日，农业农村部召开新闻发布会，介绍10月全国生猪生产形势。会上，农业农村部畜牧兽医局局长杨振海说，目前全国生猪生产整体进入止降回升的转折期，各项生产指标好转，供需矛盾有所缓解，生猪价格在11月有所回落，全国生猪产能下滑已基本见底，年底前存栏有望止降回升。
据杨振海介绍，10月，生猪存栏环比降幅进一步收窄，达0.6%，比8月、9月分别收窄了9.2和2.4个百分点；能繁母猪存栏也首次止降回升，环比增长0.6%；规模养殖场生产恢复进一步加快，年出栏5000头以上的规模养猪场，全国共有1.3万家，其生猪存栏环比增长0.5%。此外，全国生猪生产恢复面不断扩大，东北、西北和黄淮海地区生猪恢复较快，西南、华南地区产能下滑也趋缓。
猪肉进口方面，杨振海说，前三季度我国进口猪肉132.57万吨，增幅超过40%，第四季度进口力度可能还会加大。从供求角度看，生猪不会持续保持高价位。
此外，猪肉供应紧张，替代品随之较快发展。杨振海说，今年以来，肉禽生产增势迅猛，禽蛋和牛羊肉不同程度增长，市场供应充裕，一定程度上填补猪肉供应的缺口，有利于增加元旦、春节期间肉蛋等“菜篮子”产品的供给。
据农业农村部监测，1-10月份，全国累计肉鸡出栏同比增长15.5%，产能达到历史高点，牛奶产量同比增长5.6%，为近年来较少出现的情况。同时，前三季度牛肉和羊肉产量分别达458万吨和330万吨，增长3.2%和2.3%。
“从2018年8月3日我国报告第一例疫情到11月21日，全国共报告发生160起非洲猪瘟疫情，扑杀生猪119.3万头。目前，全国还有2个省份3起疫情没有解除封锁，其余的29个省份疫区已解除封锁。”杨振海表示，随着气温持续下降、各地生猪生产恢复发展，年底生猪调运增多，疫情发生风险会增高，防控形势依然复杂严峻。对此，农业农村部将继续督促指导各地落实好各项防控措施，保障疫情防控形势持续向好，确保疫情不反弹。
农业农村部表示，下一步将会同有关部门继续落实《国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》，督促地方将出台的各项政策措施真正落地落细，不折不扣地兑现给养殖场户，继续加强技术指导服务，调动国家生猪产业体系、技术推广机构和行业协会等专家团队的力量，指导养殖场强化物理隔离措施，提高生物安全防控水平和生产经营管理水平，尽快恢复并扩大生产。
