盘点那些令人难以忘怀的新疆美食
2015-03-29 09:08:00 来源：YOKA时尚网
相信很多人都知道新疆有三美，美景美人和美食。这三者完美地组合在一起，满足了我对于天上人间的想象。而“三美”中最让我欲罢不能，乐在其中的就属美食了。
1. 烤包子
食如其名，烤包子当然是烤出来的，值得一提的是，在哪里烤出来的呢？不是烤箱，而是馕坑。所以说啊，如果你想吃上烤包子，必须要找一个有馕坑的店，这是不是很难得啊，当然这在新疆还是蛮普遍的。烤包子里满满的都是和洋葱拌在一起腌制过的羊肉丁，从馕坑出炉以后，皮色黄亮，轻咬一口，浓浓的肉香味扑面而来，香浓的羊油霸占了你的整个嘴巴。
2. 馕坑肉
你肯定猜出来了，馕坑肉和烤包子是一家的，都是从馕坑里出来的。但馕坑肉完全是超越了烤肉串和架子肉的存在。第一，馕坑肉的每一块肉都比烤肉串上的大，完全满足了肉食动物们的胃与心。第二，馕坑肉是在馕坑里焖熟，不需要明火，比起烤串健康绿色。第三，馕坑肉不仅有肉，还有好吃的馕，一举两得。
3. 椒麻鸡
这是新疆美食中的一道经典菜式，不论是在正式的宴席还是三口之家的饭桌上都有它的存在。椒麻鸡色泽清亮，红的花椒，绿的小葱，黄的姜丝，还有白嫩的鸡肉，入口麻而不燥，鲜咸并存，清爽可口。做为凉菜，在夏天椒麻鸡充当美酒佳肴中的点睛之作，冬天呢？他的出现则会让你眼前一亮，在你享用完它以后，它的麻味提神醒脑。
编辑：马婧婧
关键词：馕坑肉;烤包子;美食;炒米粉;亚克西
2014-06-09 10:30:42
2013-11-20 12:21:00
2014-07-05 10:00:11
参与讨论
我想说
央广网官方微信
手机央广网
说两句