“老板娘，听说你家的烤鱼和烤饺特别好吃，都给我们上一份。”晚上10点半，住在浙江诸暨市区的曲婷婷，特意和闺蜜开半小时车来到安华镇的一家烧烤店。

　　刚落座没多久，邻县义乌的几位年轻人也慕名赶到，“没想到这个点还要排队！”其中一位小伙子说，自己空着肚子就为了这顿烧烤。

　　“等到凌晨两三点还会有一波客流呢。”老板娘彭娟一边忙着上菜一边说。厨房里，几个锅同时开着火，热气腾腾的牛汤，油炸滋滋作响的小龙虾。老板何铁军正在做烤鱼，忙得连脸上的汗都来不及擦。厨房的另一边，何铁军的父母正在帮忙洗菜、杀鱼。

　　安华镇位于诸暨、义乌、浦江三地交界处。几年前，何铁军还在从事当地的传统产业——织袜子。“外贸形势不好，我们很多人都改做夜宵了。”他笑着说，“做夜宵是很辛苦，但是生意好，日子也就更有盼头。我还想着把店面扩大，把我们安华的美食推广出去。”

　　凌晨时分，街头依然霓虹闪烁，小吃店人头攒动，路边停满车子……一家家美食店，承载着一个个小镇的转型故事。

　　这个南方乡镇的“夜经济”，不仅吸引了客流，也吸引了民间资本。当地政府顺势而为，加大招商力度，陆续引进悦朗大型商贸中心、开元曼居星级酒店、24小时便利店等，着力构建“全方位、多层次、长时段”的夜间消费格局。

　　“夜经济”让乡镇生活变得更美好，也促进了二产稳定发展。安华镇聚集了多家跨境电商公司，诸暨市飞麦光电科技就是其中一家。

　　“疫情期间我们的生意越来越好，员工也增加到了200多人，我们还要继续招。”公司员工杨雷说，“园区附近的商贸中心大大方便了我们这些外来务工人员。”

　　“把区位优势与传统美食文化结合起来，做好‘夜间经济’文章、打造夜经济特色小镇是党委政府谋求独特的城镇辨识度、提高群众收入的重要途径。”安华镇党委书记郭剑东说。