精美法式肴馔
精致法式肴馔
2011年6月23日-6月30日,北京万达索菲特大饭店盛情邀请米其林2星名厨Rene MEILLEUR献艺北京,加入这个法式肴馔的盛宴,让味蕾在扑鼻的美味中陶醉。5道式精美套餐仅需人民币688+15%,7道式精选至尊套餐仅需人民币1088+15%。
厨师简介: Rene MEILLEUR 生于1950年12月25日,14岁起开始自己的美食生涯。他生活在一个滑雪胜地,像他的很多朋友一样,他有可能成为一个滑雪教练,但他选择了另一种职业生涯 - 从事餐厅服务员工作。餐厅厨师很快就意识到他对任何有关美食的事物产生浓厚的兴趣, 并把他收为学徒。23岁的Rene MEILLEUR便成为了餐厅主厨。1975年, 他在家乡Saint Marcel购买了土地并且自己建造了一间餐厅。最初他只是提供特色法国地方饮食,但他内心却在寻找另一种类型的菜肴,就像1980年他在Paul Bocuse三星米其林餐厅发现的美食灵感。遵从对精致美食孜孜不倦的追求,在2000年Rene MEILLEUR获得了由Gault Millau 组织颁发的“La Cle D’or”嘉奖。在2003年,获得了米其林一星厨师称号,在2008年获得了米其林二星厨师称号。
Le Pre Lenotre 法餐厅(六层)- 45人
电话Phone:+86 (0) 10 8599 6666-6528
电子邮箱Email:lenotre@sofitelwandabj.com
法式唯美创意, 奢华典雅呈现, 法国名厨倾情演绎法式大餐
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