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江西四特酒 书写四特新的辉煌

2009-12-30 02:22   来源:中广网江西分网    打印本页 关闭

    


    江西四特酒有限责任公司坐落于江西省樟树市,创建于1952年,是集科、工、贸为一体的大型中外合资企业。其占地面积600亩,拥有职工1500多人,年生产白酒能力3万吨。2005年实现工业总产值7.06亿元,同比增长15.17%;实现销售收入5.29亿元,同比增长5.75%;上缴税利1.21亿元,同比增长10%。各项主要经济指标位居全国白酒行业前列,居全省白酒行业之首。

    江西四特酒有限责任公司生产的四特牌系列四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种。自1963年以来,四特酒先后被评为省优、部优、国优,是江西白酒行业唯一“中国驰名商标”产品。1959年周恩来总理在庐山品尝四特酒后,赞扬它“清香醇纯,回味无穷”。1972年,邓小平同志在樟树考察时,喝了四特酒,赞誉它“酒中佳品,味道独特”。

    目前,江西四特酒有限责任公司共有四特牌系列产品百余种,形成了高、中、低档,高、中、低度系列,其珍藏版四特酒、15年、10年、5年陈酿四特酒、四特窖酒、四特老窖、仿古四特酒等产品,由于品质卓越、口感独特,深受消费者欢迎,畅销全国20多个省市自治区,远销东南亚、韩国、澳大利亚等国家,被誉为“中国名酒”。

    新世纪、新四特。面向未来,新的蓝图已经绘就。“四特人”愿与国内外仁人志士携手合作,共同把企业打造成最具核心竞争力、进入中国白酒第一方阵的酿酒企业,为弘扬民族文化、振兴传统产业、发展地方经济、建设和谐社会做出新的贡献,书写四特新的辉煌。

责编:王一凡

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