“黄金果”里种出致富路

2018-07-05 14:27:00来源:央广网江西频道

  央广网遂川7月5日消息(黄存平 黄海年 刘祖刚)刚下过一场暴雨,通往遂川县山胃黄桃种植基地的路上还淌着雨水,站在种植基地的马路上远远眺望,但见黄桃树上挂满白色纸袋子,与绿的叶互为映衬,成为一道靓丽的风景线。该基地的负责人黄盐水见笔者来访,满脸笑容地向笔者介绍他这片黄桃。说起如何种植黄桃,黄盐水如数家珍、滔滔不绝地向前来采访的人员诉说着。

  多次失败,依然笑对挑战

  “如果不去尝试的话,就不知道自己有多大能力。”1973年黄盐水出生于遂川县珠田乡黄塘村,家里排行第三。他18岁开始创业,最先是买鸭蛋来孵鸭子,因未掌握孵化技术,买回近万枚鸭蛋,孵出来的不过是上千只小鸭子。

  初次创业就“吃了闭门羹”,大家都以为这下黄盐水肯定不敢再创业了,没想到他就像头倔强的牛,“我孵鸭子不出,养鸭子应该行。”黄盐水很快调整心态,重新梳理创业思路,并对周边市场进行了一番考察,决定养鸭子。

  “我首批鸭子进了2000羽,为扩大规模又进了3000羽。”初具规模的养殖场办得风生水起,“没想到一场瘟疫下来,5000羽鸭子一天内全没了。”亏得血本无归的黄盐水,垂头丧气地坐在家门口直抽烟解困。

  “孵鸭子孵不了,养鸭子又养不了,那干什么呢?”黄盐水反思着,绝不能因为亏本就颓废下去。为把鸭子养好,他向养殖大户学习取经、回到家里认真研究、细心照料,鸭子越养越好,这一坚持就六七个年头。黄盐水说,他养鸭子挣了点钱,在1994年结婚,婚后当年就同妻子上井冈山做生意了。起先是卖鱼、卖鸭和卖牛,那时还没人做卖鱼卖鸭还帮顾客宰杀好这一行生意,“一般年轻人不愿干,年长者干不了,这种起早贪黑的营生,辛苦得很。”

  “我应变市场的变化能力很差。”在2000年冬,鸭子市场前景颇好,黄盐水进了5000多只鸭子,没想到在小小的井冈山市场突然一夜之间多出了几十家卖鸭子的摊点、加上又下大雪,5000只鸭子只卖出1000来只,没卖出去的有的被冻死,有的被饿死,损失20000多元。

  “几次创业都以失败告终,我爱人和家人依然支持、鼓励我才挺过来的。”黄盐水说,2001年春,一次偶然的机会,去湖南省炎陵县出差买水果,想起井冈山还没有专门卖水果的店,想到就干,于是筹划着在井冈山开水果专卖店。

  再大困难,坚决选择克服

  “我尝吃了炎陵县的黄桃,口感非常好。”黄盐水介绍,他在赴炎陵县批发水果时,炎陵县一老板向他推荐了黄桃。因黄桃批发价也要12元/斤,零售价至少要15元/斤,第一次进这么贵的水果,“我只批发了200斤,不敢进太多。”回去后才知道,虽然黄桃的价格相对其他水果价格要高很多,但因口感好,营养价值高,很受顾客的欢迎,200斤黄桃没一天就畅销而空。

  “黄桃没及时保鲜就会腐烂,如果在树上,熟一点卖一点岂不更好?”黄盐水萌生起自己种植黄桃的想法,当晚跟爱人商量后,就得到爱人的赞同。

  决定自己种植黄桃后,黄盐水奔赴湖南炎陵县等地进行黄桃种植考察学习,得知种植黄桃需要一个背风、迎阳、地势平坦等的地方,他立马就想到了遂川县老家正好有这么一块三面环山、背风、迎阳、地势平坦、交通条件便利的位置。

  “我以500元/亩/年的价格向当地群众租赁了200多亩土地,在炎陵县进了2000多株黄桃苗。”黄盐水向笔者介绍,从2013年起,土地租赁了30年,请了外地的技术师傅,第一年投入近80万元。与一个大舅子、一个小舅子和一个老表四人合伙把黄桃种植基地办了起来,并取名为“遂川县山胃黄桃种植基地合作社”。

  “真没想到从外地请来的师傅中途突然就回去了。” “刚开始,我要经常回井冈山市打理那的生意,无暇顾及这里的黄桃。”刚种下不久的黄桃,因技术没跟进,加上管理不当,导致第一批种下去的黄桃损失过半,直接损失30多万元。

  为扭转亏损的局面,黄盐水聘请了技术师傅来任教,自己也通过网上学习,向有经验的同行取经,掌握了黄桃的生长规律,春末夏初剪枝,结有拇指大果子时要挑选,果子长有鸡蛋那么大时要包裹,同时还要购买好粘蚊蝇贴,保护黄桃……这些现在黄盐水都能轻而易举地化解掉。“现在主要就是鸟类损坏严重和下大雨积水,一旦未有效得到控制就会面临停产。”

  “种植黄桃有两大难题稍微不到位,就可能导致整个基地‘颗粒无收’。”黄盐水说,技术和管理是他基地当前最需要的。现在他放弃了井冈山的很多生意,专门来管理,而技术上的难题依然还未得到解决;但他满怀信心地对笔者说:再大的困难,也要克服。

  大家致富,才是梦想家园

  “合作社发展了,光我们几个合伙人挣钱了还不行,要让周边的贫困群众也能从中获得实实在在的收益才算真正‘挣钱’了。”黄盐水满脸笑容地说,从2013年至今,前四年一直在投入,每年至少要投入50多万元,今年才1000多株黄桃树挂了果,有望突破100万元。

  每年都要对黄桃树进行剪枝、挑果、包果、除草和施肥五道必经工序,每次需要一个月左右的时间。“技术上请师傅,其他的就请建档立卡贫困户。”黄盐水对笔者说,请技术师傅平均每年要花10万元左右,像除草、施肥都是请贫困户来,平均每人80元/天;“一年四季都要有人专门来除草,这边除了,那边又长了。”

  “我这里有一棵黄桃树在春天开花结果时有1000多个果子,经过选果后,现在还有520多个,光这一棵的果子保守估价就有2500多元。”黄盐水说,这些黄桃远销广东、厦门、深圳等地,供不应求。

  “我让技术师傅教贫困户如何为黄桃树剪枝、选果和包果等技术活。”只有让他们学到技术,将来自己种几棵黄桃,也能管理好,等到挂果上市后,脱贫就指望。

  现在黄盐水的山胃黄桃种植基地合作社通过租赁贫困户的土地扩大规模至380多亩,目前已有5000多株黄桃树,明年有望全部挂果。黄盐水的基地以务工、土地租赁等方式,让当地贫困户直接受益有30多户100多人,年均每户创收15000多元。

  “我将引进黄奈李、黄桃‘锦翼’、蜜氏李(5月份就能上市),国庆桃(9月份上市)等品种。”保证常年都有新鲜水果供应。最后,“我想把基地打造成为大家创收致富的平台,尤其是贫困户,帮他们一把,让他们也过上幸福生活。”黄盐水如是说。

编辑: 王一凡
关键词: 遂川;黄桃种植;脱贫致富

“黄金果”里种出致富路

刚下过一场暴雨,通往遂川县山胃黄桃种植基地的路上还淌着雨水,站在种植基地的马路上远远眺望,但见黄桃树上挂满白色纸袋子,与绿的叶互为映衬,成为一道靓丽的风景线。