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星巴克牵手阿里巴巴 不止为了外卖那么简单

2018-08-04 10:42:00来源:央广网

  央广网北京8月4日消息(记者刘柏煊 张鸿昊)据经济之声《天下财经》报道,阿里巴巴集团与星巴克咖啡公司本周在上海宣布达成新零售全面战略合作,合作涉及多个方面,但对于消费者来说,最直接的体验就是,之后你在网上下的星巴克订单将由饿了么送到手边。有业内观点指出,星巴克牵手阿里巴巴不只是为了外卖咖啡那么简单。

  专属骑手半小时内必达

  “我们走到一起,阿里巴巴和星巴克两大公司达成全面意义上的战略合作。”阿里巴巴集团首席执行官张勇在新闻发布会现场宣布了这一消息。从下个月中旬开始,星巴克将在北京和上海的300家门店通过阿里巴巴旗下的饿了么试点外卖服务,并计划在年底前延伸到全国30多个主要城市的2000多家门店,覆盖现有星巴克门店数量的一半以上。

  阿里巴巴集团副总裁、饿了么CEO王磊说,星巴克将融入阿里巴巴一直主打的30分钟基础性配送网络当中。“我们针对星巴克升级了智能调度系统,准备了专门的配送设备,配备了专属的骑手,专门为星巴克提供30分钟的从下单开始到送到顾客手上整个全流程服务,让消费者可以喝上一杯原汁原味的星巴克咖啡。”

  此外,星巴克还将与盒马深度合作,基于其以门店为中心的新零售配送体系,共同打造首家进驻盒马鲜生的品牌外送厨房,最快将于下个月落户上海和杭州部分盒马门店。阿里巴巴相关工作人员介绍,作为星巴克另一外送专用渠道,“外送星厨”将为下单用户提供最快30分钟免费送达的星巴克现制咖啡,进一步延展星巴克的外送体验和覆盖范围。

  700多万会员数据与阿里互通

  合作不仅止于外卖。张勇在现场表示,阿里巴巴将利用自身从电子商务到支付再到云计算等的互联网基础设施,助力星巴克走向数字化运营。“我们双方一直在探讨的问题是如何利用整个数字化的线上平台、数字化的线下门店等基础设施建设,能够帮助星巴克走向真正的数字经济时代下的数字化运营,让消费者可随时随地无缝连接和无缝体验各种互动场景。”

  根据发布会上释放的信息,本次合作涉及阿里巴巴旗下天猫、淘宝、饿了么、盒马等多个平台,消费者可以通过这些平台上的入口,访问全新的星巴克线上新零售智慧门店。未来,这些入口还将与星巴克星享俱乐部会员系统连接,为每位会员个性化专属定制,最终实现“千人千店”的新体验,而这也被业内认为是深度合作的信号。

  星巴克咖啡公司总裁兼首席执行官凯文·约翰逊(Kevin Johnson)在现场说:“我们现在在中国至少有700多万名星享卡会员,这些大量忠实用户可以给阿里巴巴带来很大益处。他们可以在阿里巴巴的各个平台上兑换会员福利。”

  中国社科院财经战略研究院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任赵京桥在接受央广经济之声采访时指出,对于阿里巴巴来说,星巴克的会员数据具有很高价值,因为其会员多属于中等收入及以上群体,这有利于阿里巴巴扩展自己的用户范围、从而促进平台的各方面升级。

  而对于星巴克而言,赵京桥说,星巴克看中的是阿里巴巴的流量优势和新零售布局,将会员数据完全开放给阿里巴巴,这足以表明星巴克全力拥抱互联网、整合线下线上资源的决心,这在一定程度上将帮助星巴克在中国市场稳固自身的竞争力。

  星巴克:中国市场的未来值得期待

  有评论指出,在中美经贸摩擦的大背景下,美国商业巨头选择继续深耕中国市场,显示了中国对外资的吸引力。凯文·约翰逊在场下接受中央广播电视总台独家专访时说:“中国的创新节奏比世界上任何地方都快,我们为能在中国拓展业务感到非常荣幸。中国已经成为星巴克在全球发展最快的一个市场,目前我们在中国拥有超过3400家门店,近50000个合作伙伴。我们与阿里巴巴此次前瞻性的合作将重塑现代零售业,这也是我们不断超越中国消费者期望的又一里程碑。星巴克中国的未来值得期待,我对不断创新并持续提升星巴克体验的中国管理团队充满信心。”

编辑: 李岸
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