提问：社会上会有一些观点认为改革就意味着涨价，盐业体制改革以后，食盐会不会涨价呢？
国家发改委经济体制综合改革司巡视员王强：我们的第一个判断是，盐的价格会出现分化，品牌盐会出现，可能会拉开高中低档次。第二个判断是，普通食盐的价格肯定会稳中有降，而且在相当长的一个时期内，不会有大的变化。
《盐业体制改革方案》明确，放开食盐出厂、批发和零售价格，食盐不再由政府定价，而是由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主决定。国家发改委经济体制综合改革司巡视员王强认为，我国盐资源丰富、产能有保障，所以放开价格后，食盐价格不会往上走。
王强：第一个原因，我国盐的储量非常丰富，以井矿盐为例，现在探明的储量有1.3万亿吨，这是什么概念呢？食盐企业每年生产5000万吨的话，可以开采1万年。我们还有海盐、湖盐等，所以盐资源特别丰富。第二个原因，产能能跟得上，盐行业的生产企业全年产能是1.1亿吨，但是社会消费的盐不到9000万吨，所以说是完全可以满足的。另外，食盐有99家定点生产企业，总产能是4000多万吨，但每年食盐消费量不到1000万吨左右，所以产能是完全能保证的。
另外，王强分析，食盐还有降价空间：以井矿盐为例，从开采出来到进入市场，成本多少？我给大家透露一个数字，一块钱左右，而现在市场上的价格500克的是三块钱左右。所以，降价是有空间的。而且从今年1号到19号的价格监测情况来看，食用盐价格降得比较多，以前要八九百块钱一吨，现在市场上也就四五百块钱一吨，降了近一半，零售这一块也降了一些。
作为老百姓每天都离不开的厨房调味品，除了价格，盐改后的食盐安全也是人们关注的焦点。王强说，正在加快信用体系建设，完善食盐监管机制。目前，食盐定点生产企业和批发企业信用管理与公共服务系统已开始试运行。下一步，将加快出台《关于对盐行业生产经营严重失信者开展联合惩戒的合作备忘录》，并在“信用中国”网站设立盐行业信用专栏，向社会公布盐行业重点监测企业名单、制贩假盐企业“黑名单”等。
新政频出 2016科技创新结硕果
