《城市新跨越》第五季第十站
我们来到了中国优秀旅游城市——无锡
先来送上一张鸟瞰无锡图
是不是很有国际范儿？
一听“无锡”二字就知道
它是个有历史、有故事的城市
有文字记载的无锡
可追溯到3000多年前的商朝末年
真的是...long long ago了
古称“梁溪”的无锡
被誉为“太湖明珠”
在太湖西北岸、无锡境内
有一个叫“鼋头渚”的半岛
曾被诗人郭沫若大赞
“太湖佳绝处，毕竟在鼋头”
太湖鼋头渚
无锡除了有太湖
还有代表中国古代劳动人民
创造的一项伟大工程
京杭大运河
大运河始建于春秋时期
开凿运河基本是为了征服他国的军事行动服务的
隋朝大幅度扩修并贯通至都城洛阳且连涿郡
元朝翻修时直至北京
京杭大运河全长1794千米
开凿到现在已经有2500多年的历史
纵贯无锡城区的京杭大运河
北接长江
南达太湖
全长四十多公里
怎么样
江南运河水乡很美吧
一个城市有美景也必须有美食呀
太湖是中国五大淡水湖之一
物产资源是相当的丰富
无锡美食的“太湖三白”尤其出名
来看“三白”都是什么......
前方全部为食物图，全程高能，减肥者慎入
太湖三白
第一白：太湖银鱼
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银鱼肉质细嫩
营养丰富
无鳞无骨无刺
无肠无鳔无腥味
它的吃法有很多样哦
▼蒸水蛋▼
▼炸鱼条▼
▼银鱼羹▼
第二白：太湖白鱼
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白鱼肉质细嫩
鳞下脂肪多
酷似鲥鱼
是太湖名贵鱼类
主要吃法当然是清蒸啦
这样才能品尝出白鱼肉的鲜美啊
第三白：太湖白虾
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太湖白虾肉质细嫩鲜美
营养价值甚高
头有须
胸有爪
两眼突出
尾成叉形
鲜食有盐水、油爆等
还可以用作配料
例如做成虾肉馄饨
在国际市场上
太湖虾米被奉为水产珍品
供不应求
往往是作为主菜的高级佐料
是不是没想到这些小虾
有着这么高的国际地位呢
好啦~不拉仇恨了
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敬请留意
10月12日大型直播
《城市新跨越》走进无锡
太湖佳绝处 运河水弄堂
由中央人民广播电台
华夏之声、香港之声
无锡广播电视台梁溪之声广播
香港电台普通话台
联合直播《城市新跨越》
两会民声：房价物价，你慢点涨
