衡东李花村：小小禽蛋与“亿元村”的崛起

央广网衡阳4月20日消息（记者张志诚实习生范凌睿通讯员周健颜伶俐）扑棱扑棱，上千只麻花鸭冲向水塘，引得圈在池塘边另一处鸭舍的大小鸭子也“嘎嘎嘎嘎”欢歌。

麻花鸭是李花村的“宝贝” （央广网记者张志诚摄）

李花村坐落在湖南省衡阳市衡东县霞流镇，面积5.8平方公里，山地面积2500多亩，辖25个村民小组，人口2582人。村内湖泊、水库星罗棋布。该村村支两委以饲养鸡鸭产业链为龙头，引领村民走上了共同富裕之路。2021年全村仅禽蛋产业产值就超过了3亿元。这个过亿元的指标，李花村已经连续保持了6年。

霞流镇负责人向记者介绍，2021年，李花村人均收入达到了59000元。

　　李花村的麻花鸭（央广网记者张志诚摄）

先富

4月19日，记者慕名来到李花村采访。

村部是一栋传统风格布局的三层楼，进大门一个堂屋，右面墙上是介绍李花村历史和荣誉的招贴。左面墙上密密麻麻的人物头像吸引了记者注意，照片栏顶部有一条长横幅，写着“李花村无职党员设岗定职阳光台”。走近一看，都是李花村党员头像，每张照片下有姓名和分担的职责，如“环境卫生监督岗”“安全生产监督岗”“科教致富信息岗”等。

李花村村部大厅（央广网记者张志诚摄）

一个党员就是一面旗帜（央广网记者张志诚摄）

从左手边一个敞开的小门进去是李花村的“政务大厅”，一个长约五六米办公吧台，三位年轻工作人员坐在吧台内，一人正在耐心回答村民咨询。

据了解，村民基本的生产生活相关问题都可以在村“政务大厅”咨询或得到解决。

李花村“政务大厅”（央广网记者张志诚摄）

村党总支书记、村委会主任阳国清介绍，禽蛋产业目前是李花村的主导支柱产业。

李花村是产粮大村，以水稻、油菜种植为主要农作物，为禽蛋产业发展提供了饲料的原材料。加上湘江绕村而过，水质清澈，饲养的鸡鸭下的禽蛋品质优良，鲜蛋对着日光透射，蛋黄轮廓清晰，加工后起沙流油香浓醇厚。

李花村里的一个养鸭基地（央广网发衡东县委宣传部供图）

因为地理环境的关系，李花村家家户户养鸡喂鸭延续了数百年。阳国清回忆，上世纪70年代末，他还是一个不到20岁的毛头小伙子，浑身有使不完的劲，当敏锐察觉到了国家对市场管理的变化，便利用李花村毗邻衡山火车站的优势，发动几个有想法的村民“搭伙”——女人每天去周围农户家里收鸡蛋，男人坐火车送蛋到广州去卖。收购时一个鸡蛋约5分钱，卖到广东一个鸡蛋可卖一毛多。一个男人最多可以带1000个鸡蛋，跑一趟二三天，可以赚四五十元钱，对比当时行政企事业单位工作人员每月收入普遍在30元上下，极大地提高了“搭伙”村民的积极性。

女人收购，男人贩卖，肩挑手提，就这样进行了约6年，阳国清等人在贩卖过程中发现，仅仅转卖鸡蛋利润有限，而咸鸭蛋皮蛋在广东有销路。1983年，几位村民联合起来开了一个小作坊，深加工做咸鸭蛋皮蛋，一个蛋的利润由原来的几分钱上升到了一毛多。一年后，由于销量增大，市场政策也日益宽松，李花村的小伙伴一改乘火车的老套路，变成了用汽车托运。

李花村一个咸蛋黄生产车间（央广网发衡东县委宣传部供图）

“当时一车可以装一百多箱，一箱里面有三百多个鸡蛋鸭蛋，总共有三四万个鸡蛋鸭蛋，可以挣好几千块钱。那个时候，卖一车货回家能建一层楼，我们家的房子就是这么盖起来的。”阳国清回忆那段往事，充满了喜悦。

此后，李花村的小伙伴生意越做越大，小作坊变成了公司，经营模式也从李花村生产往广东销售，变成了直接在广东买地建房办厂。将鸡鸭从衡东运到广东，在当地饲养加工，进一步降低了成本，增加了利润。阳国清说，他在广东买了十几亩地，在广州成立了自己的食品公司，事业有了质的飞跃。

当年的毛头小伙，一个个都变成了事业成功的能人，也引起了当地政府的注意，纷纷邀请他们回家乡创业，带领家乡的村民集体致富。

阳国清说，这与他们振兴家乡的想法不谋而合。

回乡

2010年初，在广州打拼近20年的一批人回到李花村。

在当地党委政府和村民的鼎力支持下，阳国清被推选为村总支部书记兼村委会主任。

村支两委充当致富领头羊，李花村一年一年发生变化，村民收入逐年增加，村容村貌日新月异，先富带未富，全村实现了集体脱贫。

阳国清说，村里现在有94名党员，每个党员都清楚自己的职责，党员不仅自己要致富，还要带领帮助身边群众致富；不仅要管好自己分内的事，也要管好村里的“闲事”。李花村党员起到了应有的模范带头作用。

李花村党总支书记阳国清接受央广网采访（央广网记者张志诚摄）

阳国清就是其中的典型代表。

记者采访中了解到，阳国清从广东回到李花村后，村支两委鼓励村民就地就近创新创业，完善产业发展与农民利益联结机制，调动农民参与乡土经济，构建联结紧密利益共享的命运共同体，采用合作制、合同制、订单收购等利益联结方式，让农民分享禽蛋产业发展的红利。

2010年3月，衡东县绿然家禽养殖专业合作社应运而生。

阳国清担任“绿然”合作社法定代表人，吸收入社成员62户，采用“合作社+农户”的模式，实行“四供一销”措施，即提供技术、鸭苗、饲料、兽药，提供统购统销。针对村民的实际情况，“绿然”合作社前期全款垫资为村民提供鸭苗、饲料、兽药，免费对村民进行养殖技术培训，在养殖过程中进行全程技术指导和疫病防治，对村民生产的鸭蛋以高于市场价进行收购。所有成员年终参与分红。

走进李花村，给人的印象水塘多，大水塘多。一路走过去，每口水塘里都有鸭。其中一口约20亩的干涸大塘吸引了记者注意，村民说这口塘不养鸭，晒干灭细菌后，用于养鳜鱼。

大塘一侧是衡东汇溪谷食品有限公司一栋宽敞的厂房。这是李花村2017年成立的一家集咸蛋腌制、咸蛋黄生产加工及销售于一体的现代农业企业。“汇溪谷”公司以“绿然”合作社为养殖基地，依托农业部、湖南畜牧兽医研究所建立绿然—汇溪谷技术市场研究中心，形成了一条完整的“研发—养殖—生产加工—销售”产业链。

记者征得同意走进一个车间，一条专做咸鸭蛋的生产线，工人正在忙碌。

汇溪谷食品有限公司生产车间一角（央广网记者张志诚摄）

传动带上，工人透过灯光仔细检查每一个鸭蛋，确保个个新鲜无破损、品质无问题。传动带将鸭蛋分别送到两个大大的泥浆圆盆前，再按顺序和间隔一个一个滚进泥浆盆里。车间一侧堆满了已经装箱的咸鸭蛋。

村民细心检查每一个鸭蛋（央广网记者张志诚摄）

衡东汇溪谷食品有限公司也是阳国清发起成立的，采取订单式收购，与养殖户签订购销合同，以高于同期市场价0.2元/斤，敞开式收购鲜鸭蛋，帮助蛋鸭养殖农民规避市场风险，解决农民鸭蛋销售困难的问题，保障了禽蛋产业的发展规模逐年攀升。

最让阳国清感觉自豪的还是2018年初，他倡导创办了“村社合一”的村集体经济合作组织——衡东县李花缘种养专业合作社，也是衡东县第一家由村党支部发起成立的村集体经济合作社。

阳国清的想法是，授人以鱼不如授人以渔，给村里公益事业捐钱捐物重要，而让每个村民都能够自己当股东、参与到村集体中来创造价值，创造财富更有意义。

“李花缘”的模式为“人人当股东，个个有分红”，设置了上限，每个村民入股不超过2000元。为了打消少数村民的顾虑，阳国清承诺合作社赚钱了，大家按股份分红，万一出现亏损，他个人负责“兜底”，确保村民的本金不受任何损失。合作社股权归全体村民所有，其中26户贫困户免费入股，享受7%保底收益，并优先享受务工安排，成为当年产业扶贫攻坚基地。目前，李花缘合作社已经筹集资金超过500万元。

在村企业工作的村民王雨香向记者介绍村里的变化（央广网记者张志诚摄）

“李花缘”的主攻方向是油茶种植和林下土鸡养殖相结合，一种接地气立体种养产业模式。目前，“李花缘”有优质油茶林128亩——相较于传统品种，出油率提高35%。油茶林内全部采用自动化灌溉设施，一键启动将灌溉水肥输送至每一株油茶树，极大减轻了人力负担。三黄鸡在林下采食小虫和杂草，肉质紧实鲜甜，而鸡粪也成为油茶林的天然有机肥。

据了解，“李花缘”目前饲养林下走地鸡20000羽，有养殖栏舍5栋，饲养特种水产12亩。2021年销售收入350多万元，创净利润46万元。利润除用于扩大再生产外，全部用于村集体各项事业发展和村民分红。

崛起

阳国清回到李花村后，依托他担任法人的企业和合作社，累计投入1000多万元用于村里的公益事业，其中，为村民修建电排13座，新修水渠5公里；每年为村民提供抗旱电费50多万元，保证1万多亩农田的灌溉；硬化乡村道路6公里；新修路灯1公里；为困难群众募资建房3栋；为多名贫困学子和3名重大疾病村民提供经济帮助，让村民实实在在受益。

如今，李花村有大型禽类养殖基地7个，农民专业合作社2家，家庭农场8家，禽蛋深加工企业4家，家庭小规模加工56家。已形成了禽蛋养殖、加工、销售产业链，2021年李花村集体经济收入达426万元，村民人均收入约6万元，全村禽蛋产业产值超3亿元，获评“全国乡村特色产业亿元村”“省乡村振兴示范村”。