菜农在钢架大棚内忙碌。谢捷 摄
央广网重庆5月15日消息 “这些年,我的蔬菜、瓜果一直不愁销路,而且还能卖出好价钱!”5月5日天刚蒙蒙亮,璧山区八塘镇智灯村蔬菜种植大户袁厚华便在田间忙活开来。他一边指挥工人把新鲜蔬菜装车,一边告诉记者,再过一小时,这些蔬菜便可到达主城的超市和批发市场,当天中午就能摆上市民的餐桌。
“袁厚华的成功,是璧山蔬菜产业发展的一个缩影。”璧山区农业农村委主任舒俊说,近年来,该区蔬菜产业蓬勃发展,这一方面得益于标准化、规模化种植,另一个方面则因为璧山是离重庆主城最近的蔬菜保供基地,从田间到超市,从田头到餐桌,最快只要一小时车程。
据了解,借力得天独厚的交通区位优势,今年起,璧山区将用三年时间,实施菜园“十百千”工程,着力建设十个特色菜园、百家标准菜园、千户家庭菜园,将璧山打造成为重庆市民乐享的“生态有机、便捷顺畅”的“绿色菜园、田间超市”。
“全链条”农业,将让农产品直通消费终端。谢捷 摄
提升品质:培育特色优新品种蔬菜
“如今,消费者对蔬菜的要求越来越高,既要看新鲜程度,也要看品种品质。”舒俊说,一小时车程能有效保证璧山蔬菜的新鲜度,而品种品质则离不开科技的支撑。
近年来,与高校专家合作,袁厚华练就了一身“移花接木”的“绝技”,通过在丝瓜苗上嫁接苦瓜,在葫芦苗上嫁接西瓜,结出的瓜果色泽亮丽、果实饱满,亩产量也从传统苦瓜的5000斤,提高到12000斤。另外,嫁接技术培育的种苗也颇受贵州、云南、湖南等地的种植户青睐,袁厚华每年可出售1000万余株种苗,年产值1000万余元。
据了解,下一步,在绿色菜园建设过程中,璧山区将深化产学研合作,集聚重庆大学、西南大学、市农科院等科研院所资源,打造国家级、市级创新创业平台,强化科技人才和新型经营主体培育,推动菜园品种特色化,提升菜园品质。
舒俊告诉记者,到2021年,璧山区将建立国家农业科技园区院士工作站、绿色产业发展中心等国家级创新创业平台2个、市级创新创业平台3个。并研发引进太空番茄、儿菜、南瓜等特色优新品种100个。
璧北菜园一派生机盎然。谢捷 摄
完善配送: 打通销售“最后一公里”
要建成“生态有机、便捷顺畅”的“绿色菜园、田间超市”,打通销路是重要的一环。
“直送超市和批发市场不是我们的最终目标,我们希望能让璧山蔬菜直达主城市民餐桌和学校、企事业单位的食堂。”舒俊表示,为此,该区将采用农业“互联网+”思维,建立蔬菜配送分拣中心和直销配送点,推进农超、农校、农企精准对接,打通销售“最后一公里”,实现璧山蔬菜从“田头到舌头”直达餐桌。同时,为保证蔬菜质量,该区还将完善蔬菜质量安全全程追溯系统。
璧山的目标是:到2021年,设置、配送直销点达30个,建立绿色蔬菜质量安全生产全程追溯点15个。
延伸链条:推进“接二连三”增加产值
“发展蔬菜产业,重在提高农民收入,下一步,除在提品质、扩销路上下功夫外,我们还将想方设法提升蔬菜的附加值。”舒俊说,该区将推进农业产业“接二连三”,大力拓展农产品加工、共享菜园、文化传承等业态,推行全产业链发展模式,提升农产品附加值,增加农民收入。
与此同时,通过“三变”改革、“三社”融合,引导农文旅融合发展,美化菜园周边环境,完善配套基础设施,举办果蔬采摘等节庆活动,推动乡村旅游发展。
到2021年,将举办果蔬采摘节庆活动3次,培育农业加工企业3家,发展农文旅融合发展的新型农业经营主体10家,将璧山打造成为重庆市民乐享的“生态有机、便捷顺畅”的“绿色菜园、田间超市”。(欧武夷)
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