麻江县水城坝区无筋豆种植基地（央广网发 麻江县融媒体中心供图）

央广网贵州6月30日消息 时下，贵州省黔东南苗族侗族自治州麻江县坝芒乡种植的蔬菜迎来丰收，黄瓜，毛节瓜、四季豆……这些“坝芒制造”的“绿色美味”，正在俘获着粤港澳消费者的味蕾，创造出源源不断的价值。

在麻江县坝芒乡水城村冷子江的百亩毛节瓜种植基地里，他正组织50多名工人进行采收，和往年不一样的是，今年当地的夏季时令蔬菜未售先热，早早就收到了广西、广州等地客户的订单。

村民在采摘毛节瓜（央广网发 麻江县融媒体中心供图）

“冷凉蔬菜在外面的市场上很受欢迎，今年来种毛节瓜，是跟这边的气候有关系，两广地区毛节瓜下市，我们这边的刚好上市，我们就抢占这点优势，现在这边根据我们的长势和管理下来，看这个长势产量基本是22000斤（亩产）到20000斤是没有问题的。”坝芒乡水城村种植大户冷子江自信地说道。

冷子江告诉记者，他做的是精致农业，订单农业。为了保证蔬菜品质的生态、优质，他采取了精细化管理，每天需要务工人数都在60人以上，在实现自身发展的同时，也带动了村民就业增收。

坝芒乡水城村村民罗康烛说，这几年我们都在外面包一点小活，做点小生意，疫情的影响我们也没有出去，就来跟冷老板学点技术，种一些蔬菜，以后可以的话，我们自己也来承包，发展蔬菜产业。

麻江县高科技蔬菜示范园（央广网发 麻江县融媒体中心供图）

作为贵州省两个高山冷凉蔬菜产区之一，坝芒乡已建成了选种、育苗、种植、销售为一体的冷凉蔬菜全产业链。截止目前，麻江县坝芒乡共完成高山冷凉蔬菜种植2.6万亩，累计生产蔬菜5万余吨，产值20000万元以上。 “2022年全乡引进大户26户，以水城（村）、坝河（村）、栗木（村）坝区为主，建成2500亩黄瓜加单品架材蔬菜种植核心区为带动的，面向粤港澳大湾区的高山冷凉蔬菜保供基地，随着6月24日水城村下院组，第一车黄瓜装车发往广东，坝芒乡蔬菜正式进入采摘销售期。”麻江县坝芒乡党委副书记、宣传委员、统战委员李光莹说道。（杨光红 刘勇 甘欣欣）