央广网北京10月17日消息（记者 苗雁）近日,记者从国家粮食和物资储备局获悉，优质粮食工程自2017年实施以来，已扶持389个“中国好粮油”行动示范县和1200多个示范企业，直接带动增加优质粮食逾5000万吨。

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本周是我国粮食安全宣传周，国家粮食和物资储备局数据显示，目前全国已有粮食应急加工企业5500多家、粮食供应网点4万多个、粮食应急配送中心2800多个、粮食应急储运企业3000多家。

国家粮食和物资储备局应急物资储备司司长王宏表示，”我国已形成了遍布全国的粮食应急保供网络，已经初步建立起符合我国国情的粮食应急保障体系。”

节粮减损是一个系统工程。近年来，我国积极健全粮食产后服务体系，推广绿色低温储粮技术和适度加工技术，强化标准引领，有效降低粮食生产、储存、运输、加工环节损耗。王宏介绍，目前，我国已为农户累计建设约1000万套经济、适用、防虫、防霉储粮新装具，正确使用储粮装具的农户储粮损失可由8%降至2%以下。

“十四五”时期，我国将坚持全链条管控，统筹推进节粮减损和健康消费，开展粮食节约减损健康消费提升行动，实施全产业链节粮减损，切实保障国家粮食安全。