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董雯
中国人大年初一不能不吃饺子,就像外国人感恩节不能不烤火鸡一样。有些食物被我们赋予了特殊的意义,俨然成了某个节日的载体,承载起我们内心深处温暖的记忆,也承载起我们许多美好的愿望。
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
中国人最重要的一个年俗,就是大年三十年夜饭。无论天南海北,离家多远,游子们都要在大年三十前赶回家吃这顿团圆饭。
俗话说“初一饺子,初二面”。到了大年初二,很多人家就开始走亲戚拜年,准备走动。那么亲戚来到家里就会吃饭,吃什么呢,吃面条。因为面条不仅有着顺顺利利、长长久久的寓意。而且面条吃起来比较方便,直接下锅煮,吃了人也舒舒服服。