央广网北京12月29日消息 12月23日,由世界中餐业联合会、央广网和红餐网主办,红餐品牌研究院和央广网餐饮频道承办的“第二届中国餐饮品牌节”,在广州隆重举行。

第二届中国餐饮品牌节延续了第一届高规格高质量风格,特邀跨界影响力人物、品牌策划专家、资深餐饮媒体人、产业链专业人士等,以独立演讲、圆桌论坛、白皮书发布、展示互动等形式,将与1000+餐饮创始人、餐企管理层、产业链专业人士进行深度互动。

在新时代的背景下,餐饮企业与产业链如何才能更好地联合发展、互惠互利?大会头脑风暴”环节,特邀广东省餐饮行业协会执行会长谭海城、凯瑞商业集团董事长赵孝国、行膳餐饮研究院院长黄平、维也纳酒店集团创始人、和鲜食品科技集团董事长黄德满、军师餐饮智库创始人欧峰、佐大狮创始人戴振开、川娃子食品创始人兼CEO唐磊六位嘉宾,从多个维度对于《餐饮产业链如何赋能餐饮企业》这一话题展开讨论。

(主办方供图,央广网发)

作为本次圆桌论坛的主持人,在论坛尾声,广东省餐饮行业协会执行会长谭海城做了总结:现在,整个餐饮产业链已经非常专业,各种专业的机构都在赋能餐饮企业的发展。

(主办方供图,央广网发)

过去,我们餐饮业的关键词一直是围绕着大众化、品牌化、连锁化,现在我们已经迈进一个新时期,这个时期的关键词除了大众化、品牌化、连锁化,还有数字化、工业化、零售化和资本化

面对这个变化,谭海城表示,只要餐饮人不忘初心,创新永续,找到自己的定位,就能活出自己的精彩和价值。

编辑:果君
原创版权禁止商业转载 授权>>
转载申请事宜以及报告非法侵权行为,请联系我们:010-56807194
长按二维码
关注精彩内容