央广网北京2月1日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道，今天是2018年春运首日，中国之声推出《温暖回家路-今天我值班》春运特别直播，中国铁路总公司客运部副主任黄欣做客直播间，与您一起关注春运。
一位在北京工作的广州网友想象了一个画面：“今天坐高铁回家，中午在北京吃了烤鸭，到了石家庄点了金丝大枣作为饭后甜点；下午茶时间在郑州喝点西蜜金银花茶，到了武汉搞点鸭脖当零嘴，到了长沙尝尝臭豆腐，这一路光吃了。”
黄欣说，网友的这种愿景是可以实现的。铁路部门在1月18日推出了动车组列车地方特产预订服务，目前已在全国27个车站实施，上线品种有1042个。比如到济南可以订到德州扒鸡，在武汉可以订到周黑鸭等。
也有网友对列车订餐的卫生质量有所担心。对此，黄欣表示，这方面旅客朋友们不需要担忧。铁路企业有国家授权的专门负责卫生防疫和食品安全监管的部门，无论是自己生产的餐食，还是互联网订送的餐食，卫生防疫部门和食品安全部门都有严格准入的制度，并且全过程监督，保证食品安全。
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赵亚芸
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