央广网上海3月25日消息（记者吴善阳 唐奇云 韩晓余）据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，一粥一饭，当思来之不易，中国之声策划大型调查活动——光盘行动调查团全国巡礼活动近日正式启动。首批调查在上海，青岛，厦门等高校陆续开始。22日《光盘行动》大学生调查团在上海大学开始首站调查，近年来上海大学开展以“人人微节约”为主题的“光盘行动”，倡导校内师生文明就餐、节约粮食的良好风气，成效如何？2017-3-25新闻和报纸摘要全文>>>
调查团：你今天的胃口能把这道菜吃完吗？
女学生：能吧，我今天特地点得不多，就拿了两份。
调查团：你在吃饭的时候会特别注意“光盘”吗？
男学生：一般我都是会吃完的，因为第一是饭量比较大，第二是因为勤俭朴实一直我们中华民族的传统美德。
这是在上海大学最具人气的水秀食堂，“光盘行动”大学生调查团正对“人人微节约”活动进行随机抽查。上海大学每天有4万多名师生员工分别在校内的6个食堂就餐，不专设教工食堂。
刚刚用餐完毕的上海大学直属总支书记陈志宏表示：老师在什么地方都应该起示范作用，现在生活好了，但是光盘行动还是有必要的。
上海大学发动师生员工全员参与“人人微节约”，团委、学生会通过微信、微博手段发动，在微渠道参与，每个学生从节约每一粒米、每一滴水、每一张纸做起，养成良好的消费习惯。为了配合光盘行动，食堂在许多细微之处做好提醒和警示，四个一份的可以只买两个，面条浇头也可以两种混搭，“空碗自助添饭”制度也约束了用餐者的浪费行为。
上海大学教务处副处长顾晓英：粮食安全也应该是我们国家大政方针的一种，让我们学生有一种意识，从微光盘开始，人人做起，从小事做起，从我们每个人的身边做起，这个就是环境育人。
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