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中秋绿茶月饼DIY
中广网    2006-09-27 [打印本页] [字号   ] [关闭]
     这个礼拜让我们一起来学做PP月饼吧! 

    奶黄馅材料:鸡蛋2个、澄粉5大勺、吉士粉2勺、炼乳冲成奶100ml、糖100克、黄油2小盒。 

中秋绿茶月饼DIY

    做月饼的材料 

    绿茶皮材料:澄粉、绿茶粉少许、热水、月饼膜 

    

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    黄油打散分2次加糖拌匀,加2次加鸡蛋,加牛奶,加入澄粉,吉士粉,我都是偷工减料啊!呵呵,调好放入锅蒸,出现结块开始搅拌,不停的搅拌!

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    烧好的奶黄陷味道不错,香味十足啊!

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    奶黄弄好,开始烫面,加了绿茶粉变成绿色的了!嘻嘻!! 

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    揉啊揉,加点菜油再揉,应该加猪油啊!

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    包入奶黄陷,我很难把皮子弄得很薄啊!    

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    这是膜器吧!

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    成品喽,上面印着草霉两个字哦.

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来源:西安美食娱乐网    责编:张春梅