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2014生活频道 > 食况扫描

开心果的3大健康功效

2014-08-14 10:39:00  来源:爱美网  说两句  分享到:

 开心果的3大健康功效 1粒开心果≥8种营养素

  1粒开心果富含8种营养素

  如果说哪种植物是个营养宝库,那一定非坚果莫属,而开心果就是坚果中的佼佼者。1粒小小的开心果,至少包含以下8种有益物质。

 开心果的3大健康功效 1粒开心果≥8种营养素

  1、油酸。油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上,它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。

    2、维生素E。在开心果中,具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸,使其免于被氧化,在人体内,维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。

编辑:郅怡婧作者:

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