央广网北京2月2日消息 记者从国家食药监总局官网了解到，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，福建省食品药品监督管理局近期开展了全省食品安全监督抽检工作。
本次公告的监督抽检信息涉及22大类食品，包括：婴幼儿配方食品、茶叶及相关制品、乳制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、冷冻饮品、蜂产品、罐头、酒类、调味品、饮料、豆制品、方便食品、蔬菜制品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、肉制品、糕点、餐饮食品和食用农产品，共抽检1467批次，其中合格1458批次，不合格9批次。
餐饮食品不合格1批次：标示为宁德市蕉城区蕉南志利包子店2017年10月24日自制的南瓜馒头，甜蜜素不合格；环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30-40倍。可广泛用于面包、糕点、饮料、配制酒、腌渍的蔬菜及蜜饯等食品中。长期过量食用甜蜜素超标的食品，可能会对人体健康造成一定影响。
糕点不合格3批次：1、标示为泉州市威威猫食品发展有限公司2017年8月20日生产的扇贝软蛋糕（鸡蛋味），纳他霉素不合格；2、标示为泉州市威威猫食品发展有限公司2017年9月15日生产的蒸椰奶蛋糕，纳他霉素不合格；3、标示为泉州市威威猫食品发展有限公司2017年9月7日生产的蒸牛乳蛋糕，纳他霉素不合格；菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
茶叶及相关制品不合格1批次：标示为福建省安溪县宝潭茶业有限公司2017年11月1日生产的大红袍，草甘膦不合格；
肉制品不合格2批次：1、标示为福建漳州市浦阳食品有限公司2017年8月28日生产的儿童肉松(原味)，菌落总数不合格；2、标示为重庆豆奇食品有限公司九龙奇观分公司(代码DN) 2017年8月28日生产的山椒凤爪(辐照食品)，菌落总数不合格；
水果制品不合格1批次：标示为福建省浦城县三叶食品有限公司2017年01月09日生产的野生杨梅糕，苯甲酸及其钠盐不合格、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格；苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。
食用农产品不合格1批次：标示为厦门新华都购物广场有限公司杏林店2017年10月11日经营的冰鲜鲈鱼，呋喃唑酮代谢物不合格。
福建省食品药品监督管理局已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
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