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四个坏习惯比喝酒还伤肝 冬吃三样健脾补气

2018-02-01 10:40:00来源:人民网-人民健康网

  编者按:随着生活水平的提高,健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品?生活中如何预防身体的疾病?这都成为了大家关注的焦点。人民健康网推出《金台养生园》栏目,每周为您盘点最养生的生活方式,带您走进健康园地。

  这四个坏习惯 比喝酒还伤肝

  众所周知,肝脏是人体内以代谢功能为主的一个器官,并有去氧化,储存肝糖等功能。肝脏血液供应非常丰富,肝脏的血容量相当于人体总量的14%,所以肝的作用非常大,万不可轻视。但是在很多时候,人们的一些坏习惯在某种程度上伤害了我们的肝脏。山西省中医院肿瘤三科医生裴云霏提醒,有四种坏习惯,比喝酒还“伤肝”。

  过多的糖分摄入。食用过多高糖食物,不仅易转化为脂肪储存在肝脏,诱发脂肪肝,而且还会使胃肠道的酶分泌过多,影响食欲,加重胃肠胀气,所以大家应少食高糖食物,如巧克力、甜品等。

  爱吃辛辣食物。辛辣、刺激食物可刺激胃黏膜,使胃酸分泌增加,从而加重肝脏负担,特别是肝炎患者食用后会加重肝脏负担,诱发消化道出血,所以大家应少食辛辣、刺激食物,如辣椒、芥末等。

  冬吃三样健脾补气

  冬季天寒地冻,万物闭藏,人体亦收敛潜藏。此时温补,与冬季的自然气候相适应,营养物质不仅能够贮藏体内,而且不会散失太快,使阴精潜藏于内,阳气不致妄泄。冬季温补健胃,推荐常吃三物:羊肉、萝卜、白薯。

  羊肉:温中健脾

  羊肉肉质细嫩,容易消化,含有丰富的脂肪、维生素、矿物质等,且胆固醇含量低,是滋补佳品。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补精血、益虚劳、温中健脾、补肾养肝等功效,因其性温,尤其适合冬季进补。

  萝卜:补脾运食

  “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,萝卜是冬季养生的常用蔬菜,有诗曰:“熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题。”冬天寒冷,人们多食热物,胃内易积火。萝卜性凉,汁多滋润,可缓解冬季多吃滋补食物带来的燥热之性,又因辛辣,可促进脾胃运化,开胃消食,促进进补食物的消化吸收。

  白薯:补气养血

  白薯,又名甘薯、红薯、红苕、番薯、地瓜。其药性甘平,《本草纲目》记载其“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,功同薯蓣”。因其富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素及多种矿物质,被营养学家称为“营养最均衡食品”。

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编辑: 果君

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