央广网北京11月13日消息 记者从国家食药监管理总局官网了解到，近期，陕西省食品药品监督管理局抽检糕点、薯类和膨化食品、酒类、冷冻饮品、调味品、乳制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品等8类食品147批次样品，合格样品142批次，不合格样品5批次。
汉中市汉台区健旺食品厂销售生产的 250克 /袋脆麻花（热加工），铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为190mg/kg，标准值为≤100mg/kg。
陕西金土豆食品有限公司厂销售生产的金土豆牌散装称重葵仁酥（油炸类糕点），过氧化值（以脂肪计）检出值为 0.37g/ 100g ，标准值为≤ 0.25g/ 100g 。
西安市临潼区维佳食品厂销售生产的 12克 /袋AD钙奶宝（草莓味），菌落总数检出值为1.4×105CFU/g、1.3×105CFU/g、4.3×104CFU/g、3.4×104CFU/g、9.4×103CFU/g、标准规定为n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g 。
陕西省南郑县黄官酒业有限公司销售生产的黄关牌500ml/瓶西派花雕黄酒（15%vol），酒精度标示值为15%vol，实测值为17.1%vol，标准值为酒精度标签标示值与实测值之差为±1.0%vol。
西安市冰爽食品有限公司销售生产的冰润牌330ml/瓶绿豆冰沙（雪泥），菌落总数检出值为210000 CFU/g、150000 CFU/g、150000 CFU/g、180000 CFU/g、220000CFU/g，标准规定n=5,c=2,m=25000 CFU/g,M=100000CFU/g；大肠菌群检出值为3200 CFU/g、540 CFU/g、1200 CFU/g、1400 CFU/g、680CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10 CFU/g,M=100CFU/g。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地西安、汉中食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地西安、汉中食品药品监督管理局已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于 2018年 1月 10日前 报省食品药品监督管理局并向社会公布。
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