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春季是肝病容易发作的季节 食用茵陈助你守肝护肝

2017-03-31 08:55:00来源:羊城晚报

  清明时节雨纷纷,茵陈除湿守肝魂。茵陈这株其貌不扬的小草,却是肝脏的守护神。广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁说,春季是肝病容易发作的季节。而肝病多与湿热、气郁有关。而小小的一株茵陈可以完美地达到清热疏肝利湿的作用,从而保护我们的肝脏。

  茵陈,味苦、辛,性微寒。有清湿热、退黄疸之功。用于黄疸、湿疮瘙痒的治疗。

  春季清明前后正是采收茵陈的最佳季节,此时茵陈还是嫩苗,叫“绵茵陈”。过了这个季节长大点再采收的叫“茵陈蒿”了。民间有俗语:“三月茵陈四月蒿,五月六月当柴烧”。在使用茵陈时,我们是用其嫩苗,取其生发之气。茵陈中阴阳分布的部位却不均匀,其嫩苗以阳气为主,而含阴气较少,功效以散为主。肝病容易出现黄疸,而中医认为黄疸主要是因湿热结滞形成的,而茵陈可以将湿热散开。因为茵陈阴气较少,不会助湿邪,同时又寒凉疏散,助肝疏脾。

  使用注意:广东人常用茵陈煲鲫鱼来祛湿,但体弱偏寒者不宜单独用茵陈祛湿。养生保健方推荐:

  1.祛湿药浴方

  组成:茵陈、艾叶、黄柏、白鲜皮、菖蒲、金银花煮水两次,将药液合在一起来泡浴或泡脚。

  功效:可以有效祛除体内肝胆湿热。对于小孩的湿疹、新生儿黄疸有一定疗效。

  2.茵陈扁豆茯苓粥

  材料:茵陈25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米100克、白糖少许。

  做法:茵陈洗净煎汤,取汁去渣;加入洗净的扁豆、茯苓、粳米同煮,待粥将熟时,放入白糖稍煮即可。

  功效:健补脾胃、利胆退黄,适用于湿热内蕴,胃口差、大便溏者。(记者张华 通讯员陈瑶璇)

  受访专家:广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁

编辑: 果君
关键词: 肝病;茯苓粥;大便溏;湿热内蕴;白鲜皮