郑欣宜是郑少秋和肥肥的女儿，她的体重就像股票，在胖了又瘦、瘦了又胖之间徘徊。每次出现在大家面前都不一样，是不是像极了一直在减肥的你？饿一饿肚子，瘦了。恢复饮食，胖回去了。节食、运动，不管怎么减，反正一个不小心，面临的就是——体重反弹。
为什么大部分人节食、运动，都仍然减肥失败？科学界有许多研究或许可以解释，也同时能够给大家提供一些既能与身体和平相处，又能塑造美好形体的方向。
天呐，瘦身成功的郑欣宜又胖回去了，从108斤反弹到180斤
只要够拼，就一定能瘦？科学研究告诉你，呵呵，基本没戏
张惠妹为什么瘦不下来
为什么减下来了又会反弹
其实大脑早就设定了你的体重
郑欣宜从小就更像妈妈，是个胖胖的女孩。十五六岁的时候， 213斤。17岁，从208斤减到135斤。
23岁时，复胖的她决定再次发奋减肥，经过4个月的节食、狂做运动等非人生活，终于瘦到史上最轻的108斤。但是，她仍面临着时不时就反弹的困扰。终于，在27岁的时候又重回180斤。
很多女孩子不明白，郑欣宜爸爸郑少秋是瘦子呀，她的身体里，也应该拥有一半瘦子的基因。
浙江大学医学院特聘教授、附属第一医院/沃森基因组科学研究院遗传与基因组医学中心主任祁鸣说，已知遗传性肥胖的疾病有171种，肥胖基因161个。
而来自昆士兰医学研究院的副教授德尔·奈赫特说，虽然40%~70%的人群中BMI差异(身体质量指数，常用的衡量肥胖和体内储存脂肪组织的方法)可以归因于遗传因素，但大部分的遗传差异性仍然是无法解释的。
减肥的医学手段，说起来非常简单，就是遵守伟大的能量守恒定律：人体的能量来源＜能量支出。就是我们常说的，管住嘴，迈开腿。少吃，多动。
哪有这么容易！为什么身边那么多节食、运动减肥的人，都改变不了复胖的宿命？
神经科学界有这样一种学说，叫做“调定点”理论。这个学说认为，人的大脑对体重有自己的评估，然后它会努力把身体保持在这个它认为的体重值，这就是你的体重调定点。
调定点不是一个精准的点，而是一个4.5~6.8公斤的体重范围。它的数值范围因人而异，由基因和生活方式等因素确定。
你可以通过改变生活方式，在这个范围内调节自己的体重。但是若想让体重稳定在这个范围之外的某个数值，就非常困难了。研究表明：一个人的体重在调定点上时，能保持高效的体能和更稳定的乐观情绪。
从这点来说，大家可以理解，为什么有时候体重是减下来了，但心情却很糟糕。比如时时刻刻在减肥、瘦成晾衣竿的郑爽，心情却一直很不爽。并不是因为没东西吃，满足不了我们的口腹之欲，而是因为我们的大脑，不开心了。
大脑的体重调节系统是非常强大的，它根本不管你是否认同它制定的体重。
体重大幅骤减时，大脑会宣布身体进入饥饿警戒状态，利用一切可能的办法，让体重恢复到正常值——
你身体的新陈代谢会开始减慢，试图节约能量支出；你可能会睡得更多，体温下降；随着体内脂肪的丢失，食欲可能会增加。
所以，据研究显示：绝大多数战胜肥胖的人，很有可能在接下来的5年里反弹。
《医述》：多点执业 多点理想
